Propiedades de las sales minerales – Manganeso, magnesio…

Las sales minerales representan un 4% del peso del ser humano

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Las sales minerales (manganeso, magnesio, potasio, selenio y sodio) representan un 4% del peso del ser humano y cumplen una serie de funciones que son esenciales para la vida y el funcionamiento correcto del organismo: controlan el equilibrio h铆drico evitando la deshidrataci贸n, intervienen en la composici贸n de las hormonas, permiten el impulso nervioso (contracci贸n y relajaci贸n de los m煤sculos) y contribuyen a la formaci贸n de los huesos y los dientes.

 

Manganeso

Sirve para
mantener la integridad de las membranas celulares oponi茅ndose a la acci贸n de los radicales libres.

Se encuentra
en el t茅, clavo, salvado, espinacas, pi帽a.

 

Magnesio

Sirve para
ayudar a la formaci贸n de prote铆nas, a la producci贸n y empleo de la glucosa y refuerza el tono muscular. Protege los huesos del envejecimiento, regula el ritmo card铆aco y tonifica los vasos sangu铆neos. Mejora la inmunidad. Tiene un suave efecto laxante.

Es el responsable del equilibrio nervioso, para no tener carencia de 茅l es preciso consumir 30 gr diarios de pan (mejor integral) o de cereales y tomar legumbres al menos tres veces por semana.

Es antioxidante, frena los efectos del envejecimiento del sol. Ingiriendo alimentos ricos en magnesio se refuerza la queratina del pelo y de las u帽as.

Las personas con contracturas, dolores musculares o artrosis tienen que cuidar el equilibrio de calcio/magnesio.

Si se tiene la sensaci贸n de ir acelerado y habiendo dormido bien no se levanta descansado o si se padece insomnio, tambi茅n habr谩 que controlar el equilibrio del magnesio.

Igualmente lo deber谩n hacer las personas afectadas de jaqueca, hipotensi贸n o hipertensi贸n.

Se encuentra
en el cacao, la soja, frutos secos, chocolate negro, pan integral, cereales, coco, germen de trigo, arroz integral, pescados azules, leche de vaca y en algunas aguas minerales.

 

Potasio

Sirve para
para la transmisi贸n y generaci贸n del impulso nervioso y para la actividad muscular normal. Adem谩s interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la c茅lula (si se ingieren antibi贸ticos o la p铆ldora se provoca retenci贸n de l铆quidos) y mejora los m煤sculos.

Se encuentra
en verduras y frutas frescas, espinacas, patatas, albaricoques secos, pur茅 de tomate, frutos secos, champi帽ones, legumbres, cereales integrales, caf茅 soluble y chocolate.

 

Selenio

Sirve para
quien sufre carencia en per铆odos de embarazo y lactancia, los fumadores y los ancianos, los adolescentes y los que no siguen una dieta equilibrada. Previene la tensi贸n alta, la subida de colesterol, problemas de coraz贸n y c谩ncer. Junto con la vitamina E lucha contra los radicales libres.

Su falta puede provocar el envejecimiento prematuro.

Se encuentra
en el ma铆z, trigo, cebolla, leguminosas, esp谩rragos, huevos, carnes rojas y productos de mar.

 

Sodio

Sirve para
mantener el balance de los sistemas de fluidos f铆sicos. El sodio es necesario para el funcionamiento de nervios y m煤sculos. Un exceso de sodio puede da帽ar nuestros ri帽ones e incrementa las posibilidades de hipertensi贸n.

El sodio es un componente de muchas comidas, por ejemplo la sal com煤n.

Se absorbe f谩cilmente en una dieta normal. Nadie suele necesitar un aporte extra de sodio.

Se encuentra
en crust谩ceos, despojos, pescados y salazones.

 

漏 Leonor Sed贸聽聽聽

 

VER:
>Propiedades de los minerales
> Magnesio y potasio 鈥 Refuerzan el organismo
> Ana Mar铆a Lajusticia 鈥 El magnesio y la artrosis
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P谩ginas de origen de las im谩genes:
deskarati.com/2012/08/13/fruity-science-halves-fat-in-chocolate
euroresidentes.com/Alimentos/espinacas.htm

 

 

 

 

 

 

 

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