Colágeno – Muy eficaz para regenerar la piel

30 septiembre 2014 | Sin comentarios | Publicado en belleza, salud, Temas
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    [Salud - Belleza]

     

    Los productos alimenticios que contienen antocianinas fortalecen y conservan el colágeno facilitando la regeneración de la piel.

     

    Antocianinas

    Las antocianinas son pigmentos que se encuentran en algunas frutas como los arándanos, las frambuesas,  las cerezas, las ciruelas o las uvas negras; las coliflores moradas, las berenjenas, el rábano, la col lombarda y la lechuga roja (lollo rosso). Estos pigmentos van del color rojo al azul o el morado y sirven para proteger la planta del efecto oxidante de la radiación continua del sol y también hacen que asimile mejor la vitamina C. Pertenecen al grupo de flavonoides siendo muy beneficiosos para la salud.

     

    Beneficios:

    > Previenen e inhiben la síntesis de sustancias que provocan la inflamación favoreciendo la fluidez sanguínea. Se aconsejan en casos de varices, hemorroides y otros problemas circulatorios. Mejoran la artritis, la artrosis y en algunos casos de alergia.

    > Previenen las cataratas, el glaucoma y la degeneración macular. Según algunas investigaciones, los efectos antioxidantes del extracto de los arándanos se dirige con prioridad a los ojos.

    > Protegen los capilares de la retina, siendo fundamentales en la conservación de la buena vista.

    > Protegen el corazón de enfermedades cardiovasculares.

    > Protegen de la arteriosclerosis.

    > Promueven la biosíntesis de los mucopolisacáridos junto con el colágeno, los principales componentes de la estructura del tejido conectivo.

    > Refuerzan y conservan el colágeno del cuerpo, inhibiendo su destrucción por los enzimas liberados durante la inflamación.

    > Son antioxidantes. En dosis adecuadas son mucho más efectivas que las vitaminas E, C y el betacaroteno.

    > Tienen propiedades antivirales.

    Estas frutas y verduras hay que comerlas maduras y en temporada de producción ya que, parece ser, conservadas en frío, se pierden algunas de sus propiedades. 
     

     

    Propiedades de las frutas y verduras ricas en antocianinas


    Arándanos

    > Alto contenido de antioxidantes
    (Los antioxidantes absorben los radicales libres, que son los que dañan el DNA, causan cambios celulares, oxidan el colesterol bueno y causan envejecimiento tanto físico como mental.)

    > Alto contenido de vitamina C, potasio y fibra

    > Actúan contra las inflamaciones intestinales

    > Favorecen la circulación sanguínea

    > Incrementan los niveles de colesterol “bueno”

    > Mejoran los síntoma de la arteriosclerosis

    > Previenen las infecciones de orina de repetición (bacteria E.colli), la cistitis

    > Previenen infecciones de próstata

    > Previenen infecciones de riñones

    > Previenen enfermedades cardíacas

    > Sirven para detener diarreas

    > Tienen efecto vasodilatador


    Frambuesas

    > Antioxidante

    > Aumentan la capacidad de absorción del hierro

    > Ayudan en el cicatrizado de heridas

    > Contienen hierro

    > Depuran riñones e hígado

    > Disminuyen la hipertensión

    > Mejoran los síntomas de algunas alergias

    > Mejoran la circulación sanguínea

    > Mejoran la artritis

    > Previenen enfermedades cardiovasculares

    > Previenen la pérdida de visión, cataratas o glaucoma

    > Ricas en vitamina C

    > Tienen propiedades vasodilatadoras


    Cerezas

    > Ayudan a eliminar los niveles de ácido úrico en la sangre

    > Ayudan a prevenir la anemia

    > Ideales ante la desmineralización de los huesos por su aporte en hierro, calcio y vitamina C.

    > Poseen propiedades remineralizantes, desintoxicantes y antiinflamatorias

    > Reducen el ácido úrico en la sangre

    > Son laxantes y diuréticas por a su contenido en fibra, agua y potasio

    > Su riqueza en bioflavonoides, evitan la degeneración celular


    Ciruelas
    (Las ciruelas pasas tienen más propiedades que las frescas)

    > Actúan contra el estreñimiento

    > Contienen boro, que ayuda a las mujeres posmenopáusicas a retener estrógenos, hormona necesaria para la absorción del calcio.

    > Contienen cobre lo que reduce el riesgo de formación de coágulos en la sangre

    > Contienen fibra, fósforo, hierro, sodio, magnesio, agua, calcio, cinc, selenio, potasio, vitaminas A, C, B1, B2 y Niacina.

    > Contienen poca grasa pero tienen gran poder calórico

    > Es la fruta que contiene más antioxidantes

    > Evitan la retención de líquidos

    > Previenen el cáncer de colon

    > Previenen transtornos intestinales

    > Reducen el colesterol en la sangre


    Uvas negras
    (procurar masticar sus semillas)

    > Ayudan en la prevención de enfermedades cardíacas y degenerativas por gran su contenido en bioflavonoides, entre los cuales las antocianinas y el resveratrol, tiene propiedades antitumorales.


    Moras

    > Contienen vitamina C, hierro, calcio y ácido fólico


    Coliflores moradas

    > Contienen potasio y fósforo y, en menor cantidad, hierro, magnesio y calcio

    > Es un alimento con poco aporte calórico

    > La vitamina C tiene acción antioxidante, interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos, además de favorecer la absorción del hierro de los alimentos y mejorar las defensas frente a las infecciones.

    > Los folatos participan en la producción de glóbulos rojos y blancos, en la síntesis de material genético y en la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.

    > Previenen algunas enfermedades degenerativas y estimula el sistema inmunológico por su carácter antioxidante.

    > Tienen fibra,  vitaminas C, B1, B2, B3, B6 y folatos


    Berenjenas

    > Ayudan a prevenir la arteriosclerosis

    > Mejoran la circulación sanguínea

    > Puede inhibir el crecimiento de las células cancerosas en el estómago

    > Reducen el colesterol

    > Sirven de desengrasante y no permite que los ácidos grasos saturados se depositen en las arterias.

    > Si se realiza una pasta con ellas se puede aplicar sobre quemaduras, especialmente solares, para aliviar el dolor. También  calma los dolores reumáticos.

    ¡Atención!

    > En ningún caso se deben ingerir sus hojas ya que son muy peligrosas

    > Las personas con afecciones cardíacas es mejor que no la tomen ya que la solanina que contienen excitan el corazón.

    > No tomar cruda ya que contiene alcaloides tóxicos para la salud


    Rábano

    > Aumenta la flora intestinal, favoreciendo la digestión de los alimentos

    > Ayuda a deshacer la arenilla de los riñones o de la vesícula

    > Ayuda a disminuir la producción de hormonas por parte de la tiroides

    > Ayuda a prevenir el cáncer de colon

    > Es muy rico en vitamina C, necesaria para la formación del colágeno (que es la base para  los huesos, nervios y tendones), necesaria para ayudar en la absorción del hierro.

    > Es rico en fibra, bajo en calorías y contiene potasio, por lo que resulta un buen diurético natural. Ideal para obesos, artríticos o hipertensos.

    > Puede inhibir las células cancerosas

    > Tiene propiedades antibacterianas


    Col lombarda

    > Ayuda en la prevención del cáncer

    > Baja en calorías

    > Contiene ácido alfa- lipoico, potente antioxidante

    > Contiene azufre, vitamina C y ácido cítrico

    > Contiene fibra

    > Contiene vitamina B, lo que mantiene en buenas condiciones el sistema nervioso

    > Cuida la salud de las arterias y del corazón

    > Favorece la eliminación corporal de líquidos (ideal contra la retención de líquidos y la obesidad).

    > Previene la pérdida de estrógenos por su contenido en boro (los estrógenos ayudan a fijar el calcio en los huesos).

    > Rica en vitamina C.

     

     
    © Leonor Sedó

     

    Ver:
    Colágeno
    hidrolizado – Poderoso nutriente antienvejecimiento
    Ana María Lajusticia – Magnesio y colágeno

     

    Páginas de origen de las imágenes:
    freepik.es/foto-gratis/arandanos-agrios_372096.htm
    recetasonline.net/cerezas-y-delicias-de-cereza/
    tustrucos.com/tag/cuidar-el-cutis

     

     

     

     

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